Crustacés

Crevette grise (Crangon crangon)

La Crevette grise est le petit trésor de nos plages et des côtes sablonneuses. Malgré sa petite taille, elle concentre un parfum marin unique et une saveur intensément iodée, relevée d'une pointe de douceur sucrée. Incontournable de la culture littorale, sa chair tendre et fine se déguste traditionnellement entière ou décortiquée à l'apéritif.

Idées de recettes

• Crevettes grises à décortiquer sur tartines de pain de seigle au beurre demi-sel

• Croquettes de crevettes grises façon traditionnelle de la mer du Nord

Informations complémentaires

• Qualité : Sauvage (fraîcheur littorale authentique)

• Préparation à la demande : Vendues cuites, prêtes à être décortiquées et partagées.

Disponibilité et prix

Les tarifs indiqués ne sont pas contractuels mais sont le reflet d'un prix pratiqué précédemment. Ce produit n'est pas commandable en ligne. Pour vérifier la disponibilité, connaître le cours actuel et passer commande, contactez-nous uniquement par téléphone au 03 74 09 44 22.