Crustacés

Crevettes crues (Penaeus vannamei)

La Crevette blanche du Pacifique, plus connue sous le nom scientifique de Penaeus vannamei, est particulièrement appréciée pour sa polyvalence en cuisine. Proposée crue, elle conserve toute sa texture croquante et juteuse qui se révèle à la cuisson. Sa chair tendre offre une saveur douce, subtilement sucrée et iodée, idéale pour absorber les arômes des marinades et des sauces.

Idées de recettes

• Crevettes sautées à l'ail, au gingembre et à la coriandre fraîche

• Brochettes de crevettes marinées au citron vert et grillées à la plancha

Informations complémentaires

• Qualité : Crues (garantie d'une texture ferme et d'une fraîcheur préservée pour vos cuissons)

Disponibilité et prix

Les tarifs indiqués ne sont pas contractuels mais sont le reflet d'un prix pratiqué précédemment. Ce produit n'est pas commandable en ligne. Pour vérifier la disponibilité, connaître le cours actuel et passer commande, contactez-nous uniquement par téléphone au 03 74 09 44 22.