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Les espèces durable - Printemps 2026
Cette année Mr.Goodfish vous propose de prioriser les espèces sauvage suivantes pour vos assietes.
Compte tenus de notre proximité et habitudes des poissons de la mer du Nord, Priorisez les espèces suivantes :
- Bar -> idéal pour les barbecue ou en croute de sel
- Poulpe -> Précuit par nos soins, à mettre froid en salade ou à snacker à la plancha!
- Araignée de Mer -> incroyable de finesse (personnellement je préfère l'araignée au tourteau)
- Lotte -> Aussi fin et délicieux que moche!
- Eglefin -> Ma pépite, changez vos habitudes, moins de Cabillaud et plus d'Eglefin!